51 Organización de Operaciones Agropecuarias

Mucho se ha hablado y escrito sobre la administración de la empresa industrial, pero hasta ahora poco se ha dicho de la administración de la empresa agropecuaria. convencidos de la inminente necesidad de que el campo tenga su propia organización, se han introducido en esta serie algunos manuales sobre administración rural. en ellos se proporcionan conocimientos esenciales sobre la administración de empresas agropecuaria, de la organización de operaciones de campo y de la organización de talleres rurales.