Año de edición:2019
Editorial:Universidad de la Sabana
Autor:Gaviria Arbelaez, Carlos
ISBN:9789581204960
$98.000
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Son 60 recetas que explican paso a paso cómo se arman y preparan las más exquisitas arepas, que varían según la masa, la forma de armar y el ingrediente secundario que se les añada, como leche, mantequilla, queso, grasa de cerdo, huevo, carne o arveja.
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