Dietética Antiaging y Anticáncer- 2da. Ed.

Año de edición:2019
Editorial:Díaz de Santos.
Autor:Muntane, Ma. Dolores
ISBN:9788490522530

$120.000

10 disponibles

Descripción:

Sin lugar a dudas, existe un mercado de “Dietas”. Y como en todo mercado, nos dejamos llevar por la publicidad o por lo que nos llega en un momento determinado en que nuestra psicología está receptiva a este tema. Y en salud, no podemos dejarnos llevar por esta lotería. Hay que estar informado y saber, con cierta precisión y profundidad, a qué nos lleva cada dieta. No es lo mismo una dieta terapéutica que una dieta saludable. Una tiene fecha de caducidad y no la otra. Pero esto nos conduce a profundizar en el contenido de cada alimento y en su proceso metabólico en nuestro organismo. Y en este camino, descubrimos que no solo “somos lo que comemos”, sino también y especialmente, “lo que absorbemos”.

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