Año de edición: Editorial:Lexus Autor: ISBN:978-9962-04-311-9
$180.000
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Descripción:
En PARRILLAS, ASADOS Y BRASAS encontrará una variedad de recetas que
incluyen Salsas y Marinadas, Res y Cordero, Embutidos y Asaduras, Cerdo, Pollo,
Pescados y Mariscos, Vegetarianas, Guarniciones y Ensaladas, también incluye
Glosario, Leyendas, Utensilios, Cortes Parrilleros y términos de cocción.