Nutridatos, Manual de Nutrición Clínica

Año de edición:2016
Editorial:Health Books Editorial
Autor:Liliana Ladino Meléndez
ISBN:978-958-46-8055-6

$42.000

Agotado

Descripción:

Este libro es un valioso recurso para profesionales y estudiantes de diferentes áreas de la salud que están interesados en la terapia nutricional puesto que cubre los principales temas de la nutrición clínica, tanto los básicos como los clínicos soportado en bibliografía actualizada, encontrando temas tan básicos como la absorción y metabolismo de nutrientes y tan específicos como la nutrición en enfermedades específicas como los errores innatos del metabolismo. Adicionalmente, resulta llamativa y útil la forma didáctica en que se presenta la información que aun cuando hace fácil y amena su lectura mantiene su alto nivel técnico. Vale la pena resaltar que en el libro se dedican varios capítulos a profundizar sobre la valoración nutricional y todos sus componentes que son el pilar para un adecuado y completo diagnóstico nutricional y por ende, de un posterior tratamiento adaptado a las necesidades de cada individuo. Además se incluyen dos capítulos que aun cuando muy útiles, generalmente no son cubiertos en algunos textos: Productos nutricionales comerciales e Interacción fármaco-nutriente.

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