Parrilla recetas carne, pescado, quesos y verduras

Año de edición:
Editorial:Lexus
Autor:
ISBN:978-9962-04-559-5

$165.000

5 disponibles

Descripción:

PARRILLA una obra con una selección de la parrilla más adecuada y los secretos
para encender el mejor fuego, pasando por las técnicas de cocción, un amplio
conjunto de recetas y por supuesto las salsas y aliños más sorprendentes que le
permitirán asombrar a todos sus invitados.
La parrilla puede ser usada primero para hacer un barbecue normal y, en un
segundo momento, podrá servir para hacer una crocante fritura de mar o para un
ligero pastel de verduras, que quizá acompañará a un suculento bistec.

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